#3ジェラート(2011/8/13)
この日は確か友人が来るとかで
チーズケーキがおいしくなかったらたてる顔もなくなるから
もう一品つくっておこうと朝から仕込んだ一品。
まぁ、簡単に言えば、牛乳をずっと火にかけるだけだったような。
最後にコーヒー入れたりして味つけしたら完了。
このお菓子は今までで唯一完成品を写真撮り忘れたお菓子なんで、
作ってる最中の写真一枚しかないという悲しい出来。
味は・・・家で作る割にはヨシ。
ただ、買ってきたほうが割に合うかなと。
レシピはこれ
http://cookpad.com/recipe/1175333
写真は牛乳を煮詰めてるところ。