#3ジェラート(2011/8/13)

この日は確か友人が来るとかで
チーズケーキがおいしくなかったらたてる顔もなくなるから

もう一品つくっておこうと朝から仕込んだ一品。

まぁ、簡単に言えば、牛乳をずっと火にかけるだけだったような。

最後にコーヒー入れたりして味つけしたら完了。

このお菓子は今までで唯一完成品を写真撮り忘れたお菓子なんで、
作ってる最中の写真一枚しかないという悲しい出来。

味は・・・家で作る割にはヨシ。
ただ、買ってきたほうが割に合うかなと。

レシピはこれ
http://cookpad.com/recipe/1175333

写真は牛乳を煮詰めてるところ。